Giá cà phê hôm nay biến động mạnh, Tây Nguyên tăng tuần 3

⏱ 13/07/2026 👤 MinhQuang
✔️ Được đánh giá bởi: MinhQuang

Giá cà phê hôm nay tại Tây Nguyên dao động 94.700-95.300 đồng/kg, tăng 2.300-2.400 đồng/kg. Giá cà phê tại Tây Nguyên hiện ở mức trung bình 95.200 đồng/kg, dù đây vẫn là vùng giá thấp hơn so với các đợt trước đó. Đắk Nông giữ vị trí cao nhất cả nước với 95.300 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng thấp nhất khu vực với 94.700 đồng/kg. Giá cà phê tại Đắk Nông và Lâm Đồng cũng ghi nhận biến động tương tự mặt bằng chung của khu vực Tây Nguyên trong tuần qua. Thị trường trong nước từng chạm mốc vượt 98.000 đồng/kg giữa tuần trước khi điều chỉnh giảm và chốt tuần quanh vùng 95.000 đồng/kg. Trong tuần, giá cà phê tại Tây Nguyên đã có thời điểm đạt mức cao nhất trước khi điều chỉnh giảm trở lại.

Giá cà phê trong nước biến động cùng chiều với thị trường thế giới nhưng biên độ dao động khác biệt rõ rệt giữa hai sàn. Robusta London giao tháng 9/2026 tăng 136 USD/tấn, đạt 3.852 USD/tấn, trong khi arabica New York cùng kỳ hạn tăng tới 33,1 US cent/pound, lên 334,25 US cent/pound. Theo Trang Trại Việt – Dân Việt, diễn biến hai sàn cho thấy đà tăng giá cà phê thế giới vẫn đang được duy trì, kéo theo tác động tích cực lên giá thu mua trong nước. Đáng chú ý, cà phê có chứng nhận EUDR của Việt Nam xuất sang châu Âu hiện cao hơn giá thị trường thế giới khoảng 50 USD/tấn. Cà phê đạt chứng nhận EUDR hiện được ghi nhận có mức giá thu mua cao hơn so với cà phê thông thường trên thị trường, do đáp ứng được yêu cầu truy xuất nguồn gốc của EU.

Giá cà phê Tây Nguyên tiếp tục ghi nhận diễn biến tăng trong tuần, phản ánh xu hướng đi lên trong ngắn hạn. Diễn biến này diễn ra song song với các phiên biến động dữ dội trên sàn quốc tế, khi cả arabica và robusta đều ghi nhận mức tăng đáng kể chỉ trong một phiên giao dịch. Nhiều doanh nghiệp trong nước vẫn giữ tâm lý thận trọng, hạn chế thu mua để chờ thị trường thiết lập mặt bằng giá ổn định hơn trước khi ra quyết định mua bán.

Bảng giá cụ thể theo từng tỉnh Tây Nguyên trong tuần này ghi nhận mức chênh lệch không lớn giữa các địa phương. Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng 2.400 đồng/kg, đạt 95.200 đồng/kg, trong khi Đắk Nông tăng 2.300 đồng/kg lên 95.300 đồng/kg. Giá cà phê tại Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông cũng ghi nhận biến động tăng tương tự mặt bằng chung của khu vực Tây Nguyên trong tuần qua. Phần chi tiết dưới đây phân tích rõ giá cà phê hôm nay tại Tây Nguyên là bao nhiêu, số tuần tăng liên tiếp và mức độ biến động so với giá thế giới.

Giá cà phê hôm nay tại Tây Nguyên là bao nhiêu?

Giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên hiện dao động 94.700-95.300 đồng/kg, cập nhật ngày 13/7, tăng 2.300-2.400 đồng/kg so với tuần trước. Mức giá này phản ánh diễn biến chung của thị trường sau một tuần tăng nóng rồi hạ nhiệt. Trong tuần, giá cà phê từng có thời điểm vượt mốc 98.000 đồng/kg trước khi điều chỉnh giảm và chốt về vùng giá hiện tại. Diễn biến giá cụ thể tại từng địa phương như Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai và Lâm Đồng có sự chênh lệch nhất định, được trình bày chi tiết ở phần tiếp theo.

Bảng giá cà phê cụ thể theo từng tỉnh (Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông, Lâm Đồng) như thế nào?

Bảng giá cà phê cụ thể theo từng tỉnh (Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông, Lâm Đồng) như thế nào?

Bảng giá cà phê cụ thể theo từng tỉnh (Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông, Lâm Đồng) như thế nào?

Có 4 tỉnh ghi nhận mức giá khác nhau: Đắk Nông cao nhất với 95.300 đồng/kg, Đắk Lắk và Gia Lai cùng 95.200 đồng/kg, Lâm Đồng thấp nhất với 94.700 đồng/kg. Bảng giá cụ thể theo từng tỉnh phản ánh rõ chênh lệch mức tăng và mặt bằng giá thu mua tuần này.

Chi tiết từng địa phương như sau:

  • Đắk Nông đạt 95.300 đồng/kg, tăng 2.300 đồng/kg so với cuối tuần trước, giữ vị trí giá cao nhất khu vực Tây Nguyên.
  • Đắk Lắk đạt 95.200 đồng/kg, tăng 2.400 đồng/kg so với tuần trước.
  • Gia Lai đạt 95.200 đồng/kg, tăng 2.400 đồng/kg, ngang bằng mức giá của Đắk Lắk.
  • Lâm Đồng đạt 94.700 đồng/kg, tăng 2.400 đồng/kg nhưng vẫn thấp nhất trong 4 tỉnh khảo sát.

Mức chênh lệch giữa tỉnh cao nhất và thấp nhất chỉ khoảng 600 đồng/kg, cho thấy giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên duy trì sự đồng thuận cao giữa các địa phương trong tuần tăng thứ ba liên tiếp.

Giá cà phê Tây Nguyên đã tăng liên tiếp bao nhiêu tuần?

Có, giá cà phê nhân xô Tây Nguyên ghi nhận tuần tăng thứ ba liên tiếp, đưa mặt bằng giá lên vùng cao nhất trong nhiều tháng qua. Đà tăng này diễn ra dù thanh khoản thị trường vẫn trầm lắng do doanh nghiệp thận trọng trước mặt bằng giá cao, chưa vội gia tăng thu mua. Phần dưới đây làm rõ diễn biến cụ thể của xu hướng tăng ba tuần liên tiếp và nguyên nhân khiến giao dịch chưa sôi động trở lại.

Diễn biến giá trong tuần qua có gì đáng chú ý (tăng giảm đan xen)?

Diễn biến giá trong tuần qua có gì đáng chú ý (tăng giảm đan xen)?

Diễn biến giá trong tuần qua có gì đáng chú ý (tăng giảm đan xen)?

Có, tuần qua thị trường cà phê xuất hiện nhiều phiên tăng giảm đan xen hiếm thấy. Theo VOH (13/7/2026), giá cà phê có thời điểm vượt 98.000 đồng/kg trước khi điều chỉnh về quanh 95.000 đồng/kg vào cuối tuần.

Diễn biến trong tuần cho thấy giá cà phê Tây Nguyên không đi theo một chiều mà liên tục đảo hướng qua từng phiên giao dịch. Đầu tuần, giá bật tăng mạnh theo đà của hai sàn London và New York, đưa mặt bằng thu mua lên mức cao nhất trong nhiều tháng. Ngay sau đó, áp lực chốt lời và điều chỉnh ký quỹ trên các sàn kỳ hạn kéo giá giảm sâu trở lại. Chu kỳ tăng rồi giảm này lặp lại nhiều lần trong cùng một tuần, tạo ra biên độ dao động lớn bất thường so với các tuần trước đó. Kết quả cuối cùng, giá vẫn giữ được đà tăng ròng so với tuần trước, nhưng mức tăng đã bị thu hẹp đáng kể sau các phiên điều chỉnh giảm vào cuối tuần.

Giá cà phê trong nước so với giá thế giới (robusta, arabica) biến động ra sao?

Giá cà phê Tây Nguyên và giá thế giới cùng tăng trong tuần qua nhưng biên độ khác nhau, robusta và arabica bứt phá mạnh hơn hẳn mức tăng nội địa. Diễn biến cụ thể giữa các sàn London, New York và thị trường trong nước, cùng câu chuyện chênh giá của cà phê chứng nhận EUDR, được phân tích rõ hơn ở các phần dưới đây.

Giá cà phê robusta trên sàn London tuần qua tăng giảm thế nào?

Giá cà phê robusta trên sàn London tuần qua tăng giảm thế nào?

Giá cà phê robusta trên sàn London tuần qua tăng giảm thế nào?

Giá cà phê robusta trên sàn London tuần qua tăng mạnh ở cả hai kỳ hạn giao dịch chính, nối dài đà phục hồi từ đầu tuần. Diễn biến này gắn liền với xu hướng tăng chung của giá cà phê Tây Nguyên khi thị trường nội địa và quốc tế cùng bám sát nhau về hướng đi.

Cụ thể, hợp đồng giao tháng 9/2026 chốt tuần ở mức 3.852 USD/tấn, tăng 136 USD/tấn, tương đương 3,7% so với tuần trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 cũng tăng 140 USD/tấn, lên mức 3.819 USD/tấn. Mức tăng này diễn ra sau nhiều phiên đảo chiều liên tục, có phiên tăng gần 9% ngay đầu tuần trước khi điều chỉnh giảm sâu rồi phục hồi vào cuối tuần. Biên độ dao động lớn phản ánh tác động từ dòng tiền đầu cơ quay lại nhóm nông sản cùng lo ngại về thời tiết tại các vùng trồng lớn. Việc Sở Giao dịch Liên lục địa (ICE) liên tục nâng mức ký quỹ đối với hợp đồng tương lai cà phê cũng làm thanh khoản giảm, khiến biến động giá trở nên khó lường hơn trong tuần.

Giá cà phê arabica trên sàn New York biến động ra sao?

Giá cà phê arabica trên sàn New York biến động ra sao?

Giá cà phê arabica trên sàn New York biến động ra sao?

Giá cà phê arabica trên sàn New York tuần qua tăng mạnh ở cả hai kỳ hạn giao dịch chính, đánh dấu một trong những tuần biến động lớn nhất nhiều năm trở lại đây. Diễn biến cụ thể của từng kỳ hạn phản ánh rõ mức độ đảo chiều bất thường của thị trường.

Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 33,1 US cent/pound, tương đương khoảng 11%, lên mức 334,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 cũng tăng gần 30 US cent/pound, lên mức 316 US cent/pound. Mức tăng của arabica trong tuần này vượt xa biên độ tăng thông thường; theo Thương Trường, đợt tăng mạnh của giá cà phê được cho là xuất phát từ lo ngại El Niño ảnh hưởng đến sản lượng cùng với tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil. Ngay đầu tuần, giá arabica từng tăng mạnh chỉ trong một phiên trước khi điều chỉnh giảm sâu rồi phục hồi vào cuối tuần, cho thấy thị trường giao dịch không còn tuân theo quy luật cung cầu thông thường.

Nhà đầu tư và nông dân nên theo dõi xu hướng giá cà phê thế nào để quyết định mua bán?

Nhà đầu tư và nông dân theo dõi xu hướng giá cà phê bằng cách bám sát nhận định từ chuyên gia trong ngành kết hợp quan sát diễn biến giá thực tế theo tuần để quyết định thời điểm mua bán. Dưới đây là hai góc nhìn cụ thể từ nhận định chuyên gia và hành động thực tế của nhà vườn để làm rõ cách áp dụng xu hướng này vào quyết định giao dịch.

Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch HĐQT Intimex Group đồng thời là Phó chủ tịch Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam (VICOFA), nhận định diễn biến 2 phiên tăng mạnh trong cùng một tuần cho thấy xu hướng giá cà phê tăng trong thời gian tới. Nhận định này dựa trên diễn biến tăng liên tiếp của cả robusta và arabica trong tuần qua, cho thấy thị trường đang có động lực tăng rõ rệt so với các tuần trước đó.

Về phía nông dân Tây Nguyên, nhiều nhà vườn đã tranh thủ mức giá cao nhất trong nhiều tháng qua để bán bớt một phần lượng hàng dự trữ, lấy vốn tái đầu tư cho vụ mới. Hành động này phản ánh chiến lược chốt lời khi giá đạt vùng đỉnh ngắn hạn, thay vì tiếp tục giữ hàng chờ giá tăng thêm. Từ diễn biến thực tế này, nhà đầu tư có thể cân nhắc áp dụng chiến lược tương tự, tức là mua vào lúc giá điều chỉnh và bán ra khi giá tiếp cận vùng cao của nhiều tháng, tùy theo khẩu vị rủi ro và mục tiêu đầu tư của từng người.

Vì sao thanh khoản thị trường cà phê vẫn trầm lắng dù giá tăng?

Vì sao thanh khoản thị trường cà phê vẫn trầm lắng dù giá tăng?

Vì sao thanh khoản thị trường cà phê vẫn trầm lắng dù giá tăng?

Có, thanh khoản thị trường cà phê vẫn trầm lắng dù giá tăng vì doanh nghiệp thận trọng chờ mặt bằng giá ổn định trong khi nguồn cung cuối vụ hạn chế. Ba yếu tố tạo nên tình trạng này liên quan trực tiếp đến tâm lý giao dịch và nguồn hàng thực tế trên thị trường.

  • Doanh nghiệp đứng ngoài quan sát sau nhịp tăng nóng, chưa vội gia tăng thu mua vì lo ngại giá đảo chiều giảm sâu trở lại.
  • Nguồn cung cuối vụ khan hiếm khiến lượng hàng giao dịch thực tế không tăng tương ứng với biến động giá.
  • Mức trừ lùi cà phê robusta loại 2 (tỷ lệ hạt đen và hạt vỡ 5%) duy trì khoảng 180-200 USD/tấn so với hợp đồng giao tháng 9 trên sàn London, phản ánh cách doanh nghiệp định giá chào bán trong giai đoạn giá biến động mạnh. Theo Thương Hiệu Công Luận (13/7), các doanh nghiệp Việt Nam chào bán cà phê robusta loại 2, tỷ lệ hạt đen và hạt vỡ 5%, với mức trừ lùi khoảng 180-200 USD/tấn so với hợp đồng London.

Tình trạng thận trọng này khiến khối lượng giao dịch thực tế trên thị trường nội địa chưa phản ánh đầy đủ mức tăng giá đã ghi nhận trong tuần.

Những yếu tố nào tác động sâu xa đến giá cà phê thế giới và Việt Nam trong thời gian tới?

Giá cà phê thế giới và Việt Nam trong thời gian tới chịu tác động từ hai nhóm yếu tố chính: quy định thị trường của EU và các lực đầu cơ, thời tiết, thu hoạch tại các nước sản xuất lớn. Nhóm quy định xoay quanh chứng nhận chống phá rừng EUDR, còn nhóm thị trường liên quan mức ký quỹ ICE, dòng vốn đầu cơ, hiện tượng El Nino cùng tiến độ thu hoạch tại Brazil và Indonesia. Các phần tiếp theo phân tích cụ thể từng yếu tố này tác động thế nào đến giá cà phê Tây Nguyên và xuất khẩu cà phê Việt Nam.

Quy định EUDR của EU ảnh hưởng thế nào đến giá cà phê xuất khẩu Việt Nam?

Quy định EUDR nâng giá cà phê có chứng nhận chống phá rừng của Việt Nam cao hơn thị trường chung 50 USD/tấn. Đây là mức chênh lệch dành riêng cho lô hàng đáp ứng tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc, không phá rừng khi xuất vào EU.

Quy định này tác động trực tiếp đến giá cà phê xuất khẩu Việt Nam theo hai hướng chính. EUDR chính thức được EU áp dụng từ ngày 1/1/2027. Thời hạn này tạo áp lực buộc doanh nghiệp thu mua và chế biến chuẩn hóa chuỗi cung ứng trước khi hàng không chứng nhận mất dần chỗ đứng tại thị trường châu Âu. Việt Nam giữ lợi thế cạnh tranh rõ rệt so với các nguồn cung khác nhờ quá trình chuẩn bị hồ sơ, vùng trồng và chứng nhận đã triển khai trong hai năm qua. Kết quả, doanh nghiệp trong nước đón đầu nhu cầu nhập hàng có chứng nhận của châu Âu, biến quy định EUDR thành cơ hội gia tăng giá trị xuất khẩu thay vì rào cản thương mại.

Nguồn cung cà phê từ Indonesia và tình hình xuất khẩu Việt Nam 6 tháng đầu năm ra sao?

Theo Tạp chí Công Thương (4/7/2026), trong 6 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,1 triệu tấn cà phê, tăng 7,3% về lượng nhưng kim ngạch giảm 13,8%, đạt khoảng 4,8 tỷ USD do giá xuất khẩu bình quân giảm so với cùng kỳ.

Đây là hai yếu tố chính chi phối nguồn cung cà phê toàn cầu và ảnh hưởng trực tiếp đến giá cà phê Tây Nguyên. Riêng tháng 6, xuất khẩu cà phê cả nước tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng về lượng nhưng kim ngạch chưa cải thiện tương xứng, phản ánh xu hướng giá xuất khẩu bình quân giảm kéo dài từ đầu năm. Ở phía nguồn cung cạnh tranh, xuất khẩu robusta từ đảo Sumatra (Indonesia) trong tháng 5 được ghi nhận sụt giảm so với cùng kỳ năm trước, nhưng nguồn cung dần cải thiện khi tiến độ thu hoạch đẩy nhanh. Nguồn cung Indonesia tăng lên làm mức cộng giá robusta Sumatra thu hẹp đáng kể so với tuần trước, phản ánh kỳ vọng nguồn hàng dồi dào hơn trong thời gian tới.

Đánh giá bài viết

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *