Cập nhật giá cà phê trong nước
Giá cà phê tuần qua nhìn chung giảm. So với đầu tuần, các tỉnh thành đã ghi nhận mức giảm tổng cộng 500 – 600 đồng/kg.
Trong đó, tỉnh Lâm Đồng có mức giá thấp nhất là 77.700 đồng/kg – tăng 500 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai và tỉnh Kon Tum với 78.400 đồng/kg – tăng 500 đồng/kg.
Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông có giá 78.500 đồng/kg và 78.800 đồng/kg, lần lượt tăng 500 đồng/kg và 600 đồng/kg.
Cập nhật giá cà phê thế giới
Theo trang Barchart, vào ngày thứ Tư (7/2), cà phê arabica tháng 3 đã tăng 3,15 (tương đương với 1,67%) và cà phê robusta tháng 3 ICE tăng 27 (tương đương 0,84%).
Theo đó, điều kiện khô hạn quá mức ở Brazil có thể làm giảm sản lượng cà phê và là yếu tố khiến giá cà phê tăng. Cà phê robusta hiện đang tìm kiếm sự hỗ trợ do nguồn cung đang suy giảm, sau khi tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát giảm xuống mức thấp kỷ lục mới.
Báo cáo của công ty khí tượng Somar Meteorologia vào ngày 5/2 cho biết, khu vực Minas Gerais của Brazil đã nhận được lượng mưa 30,9 mm trong tuần qua, tương đương 49% mức trung bình lịch sử. Khu vực Minas Gerais chiếm khoảng 30% sản lượng cà phê arabica của Brazil.
Bên cạnh đó, tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp kỷ lục 2.584 lô vào ngày 7/2. Tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 24 năm là 224.066 bao vào ngày 30/11/2023, mặc dù đã phục hồi vừa phải lên mức cao nhất trong 2 tháng rưỡi là 288.745 bao vào ngày 6/2.
Một yếu tố tiêu cực đối với thị trường cà phê khác là việc Safras & Mercado đã nâng ước tính sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2022/23 lên 61,1 triệu bao so với ước tính trước đó là 58,9 triệu bao. Ngoài ra, vào ngày 1/2 tập đoàn xuất khẩu Brazil Comexim đã nâng ước tính xuất khẩu cà phê niên vụ 2023/24 của Brazil lên 44,9 triệu bao so với ước tính trước đó là 41,5 triệu bao.
Sự gia tăng xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang làm giảm giá cà phê robusta sau khi Tổng cục Thống kê Việt Nam báo cáo rằng xuất khẩu cà phê tháng 1 của Việt Nam tăng 47,6% so với cùng kỳ lên mức 210.000 tấn. Theo ghi nhận, Việt Nam là nước sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới.
Người mua cà phê đang tránh mua hạt cà phê robusta từ Việt Nam do chi phí vận chuyển và thời gian giao hàng tăng cao do các cuộc tấn công của phiến quân Houthi vào các tàu thương mại ở Biển Đỏ, khiến một số nước mua cà phê robusta chính trên thế giới giảm mua cà phê từ Việt Nam và đảm bảo an toàn thêm nguồn cung robusta từ Brazil.
Theo báo cáo của Tổng cục Hải quan Việt Nam vào ngày 10/1, xuất khẩu cà phê năm 2023 của Việt Nam giảm 8,7% so với cùng kỳ xuống 1,62 triệu tấn.
Ngoài ra, Bộ Nông nghiệp Việt Nam đã dự báo vào ngày 3/11 rằng sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2023/24 có thể giảm 10% xuống 1.656 triệu tấn, vụ mùa nhỏ nhất trong 4 năm, do hạn hán.
Trong khi đó, vào ngày 5/12, Hiệp hội Cà phê Việt Nam dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2023/24 của Việt Nam sẽ xuống khoảng 1,6 – 1,7 triệu tấn, giảm so với mức 1,78 triệu tấn một năm trước đó.
Ảnh: Bình An